Mito – Confettura extra di fichi:
“Mito”, un nome che rievoca, ad ogni assaggio, tutta la tradizione che accompagna il fico dai primordi, da Adamo ed Eva fino ai miti greci. Prezioso per la nostra tradizione mediterranea e le nostre origini culturali, questo frutto e la sua pianta sono protagonisti di molte narrazioni che, nel tempo, hanno assunto valore “mitologico”.
La confettura extra di fico dottato è un tripudio di profumi e sapori. I fichi provengono direttamente dal nostro ficheto. Ci occupiamo personalmente della raccolta e della selezione. Ogni fico è pulito e sbucciato completamente a mano.
Grazie alla percentuale di frutta e al giusto quantitativo di zucchero, non è necessaria l’aggiunta di gelificanti o pectina né conservanti.
La nostra “Mito” è perfetta per le colazioni o per i dolci. È ottima per gli aperitivi, abbinata ai formaggi freschi o stagionati.
Il claim “frutto mitologico”, è un omaggio a un frutto così prezioso per la nostra tradizione mediterranea e per le nostre origini culturali. Il fico è protagonista di molte narrazioni mitiche che hanno, nel tempo, dato valore al frutto e alla sua pianta.